Copernicusstraat 49

Copernicusstraat 49

► Zalmstra melk en kruidenierswaren, hoek Johan Keplerstraat
► Schildersbedrijf Baumgarten & Thie hoek Johan Keplerstraat ± 1972
► Snacks - Eethuis " Faja Lobie", Chinese & Surinaamse Gerechten, Afhaalservice
► Grillroom - Pizzeria “MISTO” Onze gerechten zijn 100 % lams- en rundvlees
► da Portare Via Pizzeria

Bron: Jan van Deudekom

De pizze van Da Portare Via

Ik heb nu een paar keer in Da Portare Via een pizza gegeten, het was elke keer goed en smakelijk. O.a. ook de seizoenspizza met gegrilde aubergine (zie filmpje). Deze is erg lekker. Een aanrader!

Da portare via Copernicusstraat 49 - Filmpje

Klik op het icoontje links van het woord Vimeo en het beeld wordt vergroot weergegeven.
.

Copernicusstraat 49 - Pizzeria Da Portare Via

Deze pizzeria is op dit adres gevestigd vanaf 2008. Het is de derde zaak van die naam in Amsterdam. De eerste is op de Leliegracht en de tweede in de Frans Halsstraat.
Het concept ios: een pizza te leveren zoals die in Rome gemaakt wordt, een Romeinse pizza.
De pizzeria's hebben alle dezelfde inrichting: t.l.-licht, 'slechte' Italiaanse muziek, tegeltjes, reclameposters aan de muur en dienstkleding.

De originele houtoven komt uit Italië en heeft voor het bakken van de pizza's een hitte van 300 tot 400 graden Celcius.

Da portare via betekent 'meenemen'.

Ik haal hier af en toe een pizza. Ze zijn echt buitengewoon goed van kwaliteit. Vooral de knapperige bodem is buitengewoon smakelijk.

Jo Haen